Até o início da década de 80. a agroempresa sobrevivia na dependência de subsídios. preços mínimos favoráveis e menor competitividade do mercado de seus produtos. Não havia a necessidade de ser eficiente e eficaz para obter bons resultados econômicos. Hoje. os empregadores da produção de alimentos estão enfrentando fortes mudanças em termos de competitividade. O sucesso depende cada vez mais de um bom gerenciamento. O negócio agropecuário precisa ser diferenciado dos demais segmentos. procurando uma lucratividade máxima sobre o faturamento para compensar prejuízos ocorridos por fatores fora do controle dos empresários (fatores climáticos. por exemplo). Somente com alta produtividade dos fatores de produção será viável alcançar a máxima rentabilidade. Isso depende do nível alcançado pela gestão da empresa. Nesse sentido. o livro enfoca a necessidade de planejamento e controle econômico-financeiro. conceitos básicos de agricultura e pecuária. sistemas de custos. custos de mão-de-obra e de equipamentos e materiais diretos. métodos de cálculos para depreciação. amortização e exaustão. custos indiretos e custos dos produtos vendidos. análise econômica e contabilidade de custo e produção com alta qualidade na agricultura. orçamento e comparativo orçamentário Ver menos